Коллаген: что это, кому нужен и какая его функция?

Пожалуй, все слышали о белке коллаген, который жизненно необходим для нашего организма. Но не все знают, что такое коллаген, каковы его функции, кому и в каких количествах он нужен, и как правильно бороться с дефицитом этого элемента. Именно от него зависит здоровье и эстетический вид кожи, прочность зубов, ногтей, волос и даже общее самочувствие. Мы расскажем необходимую информацию о коллагене, его типах, чтобы расширить ваш кругозор и привлечь внимание к этой проблеме. Возможно, это даст ответы на вопросы, почему у вас преждевременно появились морщины, начали выпадать волосы и вы начали быстро уставать.

Что такое коллаген?

Коллаген — это белок, в состав которого входит три элемента: глицин, пролин и гидрокрипсолин. Некоторые из этих элементов человеческих организм вырабатывает самостоятельно, а некоторый поступает только с пищей или биологически активными добавками. Коллаген присутствует в большинстве тканей организма. Он составляет основу соединительной ткани и обеспечивает упругость и эластичность кожи, прочность костей, волос, зубов и ногтей. Проще говоря, молекулы этого элемента выполняют скрепляющую функцию клеток тканей (отсюда становится понятным название коллаген, происходящее от греческого «kolla» — клей).

В детстве волокон коллагена в организме больше всего. Со временем они вымываются, о чем свидетельствует состояние кожи старших людей. Лицо несколько меняется в форме, становится менее упругим, кожа теряет свою эластичность и становится более способна к морщинам.

В таком случае косметологи и врачи рекомендуют поддерживать уровень коллагена в организме искусственно: через БАДы и продукты, богатые этими полезными элементами. Однако это нужно делать не только в старшем возрасте. Медики советуют поддерживать уровень коллагена уже с 25-30 лет.

Какова функция коллагена в организме и где он находится?

Основная функция коллагена в организме — скреплять ткани, придавать коже упругость, способствовать быстрому восстановлению поврежденных тканей.

Также коллаген:

обеспечивает гибкость суставов
продлевает молодость кожи
улучшает эстетический вид лица
укрепляет ногти, волосы и зубы
способствует регенерации тканей
предотвращает изжогу
улучшает метаболизм
способствует эластичности связок

Этот белок находится практически во всех тканях организма. Он содержится в коже, костях, сухожилиях, суставах. Организм самостоятельно вырабатывает коллаген, однако его недостаточно для полноценного функционирования. Поэтому так важно для сбалансировано и правильно питаться, чтобы получать необходимые для организма элементы.

Типы и виды коллагена

В общем, насчитывается 28 типов коллагена. Однако наибольшее влияние на организм имеет только 3 типа:

І тип — отвечает за эластичность кожи, поддержание водного баланса и прочность костей. Благодаря этому типу организм хорошо усваивает питательные вещества. Этот тип белка присутствует во всех тканях организма.

ІІ тип — отвечает за состояние суставов и хрящей. Участвует в процессе формирования хрящей, а также предотвращает возрастные изменения опорно-двигательного аппарата и развитие артрита. При употреблении такого типа коллагена стоит четко придерживаться инструкции и не допустить передозировки.

ІІІ тип — отвечает за молодость и красоту. С медицинской точки зрения он необходим для поддержания здорового состояния тканей сердца и снижения риска разрыва сосудов. Также этот коллаген отвечает за обмен веществ. А с точки зрения косметологии — этот тип сохраняет молодость, упругость кожи, ногтей и волос.

Так, как организм самостоятельно не может выработать достаточное количество коллагена, мы должны набирать его через пищу или биологически активные добавки. Это два самых простых и лучших способа поддерживать уровень этого белка.

Существует три вида синтетического коллагена:

Животный. Это наиболее распространенный и доступный по цене вариант, состоящий из белка эпидермиса и хрящевых тканей домашних животных. Легко усваивается организмом, хорошо хранится.

Морской. Менее популярный и более дорогой вариант. Это зависит от того, что его труднее изготовить. В составе такого вида коллагена чешуя и хрящевые ткани морских рыб. Морской коллаген наиболее схож с человеческим по структуре. Прекрасно усваивается, однако деликатный и требует особых условий хранения.

Гидролизованный коллаген. Это самый дорогой вариант синтетического коллагена. Производится на основе фрагментов отдельных аминокислот — является сборным белком из различным компонентов.

Самыми распространенными и эффективными видами являются первый и второй. Для наилучшего результата врачи советуют пить животный и морской коллаген поочередно.

В случае регулярного употребления добавок или пищи, богатой этим белком, через несколько месяцев вы почувствуете внутренние и внешние изменения. Большинство ждут результата уже через месяц или несколько дней, однако период восстановления и насыщения организма значительно дольше. Поэтому перед началом курса стоит настроиться на длительный прием витаминов, который, в конечном результате, обязательно принесет желаемые результаты, улучшит здоровье и внешний вид.

Симптомы дефицита коллагена в организме

На уровень этого элемента в организме влияют как внутренние, так и внешние факторы. Например, коллаген разрушается от ультрафиолета, недосыпания, курения, употребления алкоголя и наркотиков, постоянных стрессов, недостатка витаминов в организме, неправильного питания и тому подобное. То есть, если вы ведет правильный образ жизни, скорее всего, у вас не будет недостатка коллагена.

Симптомы, которые указывают на дефицит коллагена:

ломкость и выпадение волос
ломкость ногтей
преждевременное или быстрое появление новых морщин
постоянная усталость
ощущение сонливости
боль в мышцах и суставах
потеря упругости кожи
деформация овала лица

Если у вас присутствуют хоть 3 пункта из выше описанного списка, скорее всего, у вас нехватка этого важного элемента, отвечающего за красоту и молодость. Обязательно скорректируйте свой рацион, добавьте продукты, богатые коллагеном или же начните принимать БАДы. Однако перед началом курса советуем проконсультироваться с врачом, ведь от уровня коллагена в организме будет зависеть доза и срок приема добавок.

Применение добавок коллагена: за и против

Вполне логично, что при недостатке коллагена нужно его добавлять в организм и поддерживать необходимый уровень. Если из-за употребления продуктов это сделать не удается, отличный вариант — употреблять биологически активные добавки (БАДы). БАДы имеют множество сторонников, и столько же хейтеров. Одни считают, что такие добавки просто необходимы каждому, другие же уверены, что это зло.

На самом деле при дефиците врачи рекомендуют добавлять их в ежедневный рацион. Об этом говорится даже на сайте Минздрава Украины.

Добавки с коллагеном или его пептидами в разумных, необходимых вам количествах, принесут только положительные изменения вашему организму. Конечно, ждать чуда, исчезновения всех морщин и других проблем со здоровьем не стоит. Однако за счет регулярного приема и правильной дозировки со временем вы почувствуете положительные внутренние изменения.

Есть случаи, когда БАДы могут навредить — когда вы принимаете их не проконсультировавшись со специалистом. Передозировка может быть еще хуже, чем дефицит. Поэтому к этому вопросу стоит отнестись серьезно.

Продукты, содержащие коллаген

Если уровень коллагена в организме нормальный или не критически снижен, вы можете поддерживать его продуктами, богатыми этим белком.

В большом количестве коллаген есть в таких продуктах:

• бульон из костей
• холодец
• натуральное мясо, особенно, говядина и индейка
• рыба, особенно красная
• моллюски
• желейные продукты — те, что содержат желатин
• молоко, сметана, творог и другие молочные продукты
• куриные яйца
• оливки
• лук и чеснок
• фрукты и овощи красного цвета, а также зеленый горошек
• цитрусовые, богатые витамином С
• чай

Коллаген в косметологии

Достаточно популярны косметические средства и процедуры с использованием коллагена. Основной запрос от таких средств и процедур — увлажнение и улучшение эстетического вида кожи лица.

Средства, богатые коллагеном, работают по такому принципу: на поверхности дермы (кожи) они образуют непроницаемую пленку, которая не позволяет испаряться воде и сохраняет водный баланс кожи. Вследствие этого лицо становится гладким и блестящим, выравнивается тон и структура. Эти благоприятные изменения для кожи будут заметны сразу после нанесения средства. Такие средства подходят для ежедневного использования. Для лучшего эффекта и усвоения коллагена кожей их используют комплексно со средствами, содержащими гиалуроновую кислоту (например, гиалуроновыми сыворотками). Также при выходе на улицу, особенно, в летнее время, не стоит забывать о солнцезащитных кремах, ведь агрессивные солнечные лучи способствуют старению кожи.

Что касается процедур с использованием коллагена, то наиболее распространенными являются «уколы молодости». С помощью шприца в глубокие слои дермы вводят белок, который способствует упругости, разглаживанию дрбиных змрошек и улучшению вида и состояния кожи лица. Также такие уколы способствуют выработке собственного коллагена.

Важно! Вводить такие уколы должен только профессиональный
косметолог
с медицинским образованием!

Частые вопросы о коллагене

Что нужно знать, прежде чем принимать коллаген?

Перед тем, как начать курс приема коллагена, стоит ознакомиться с противопоказаниями. Основные из них:

• возраст младше 25 лет
• беременность, период лактации
• одновременно с препаратами, разжижающими кровь
• при приеме нестероидных препаратов
• наличие локальных проблем с кожей (в таком случае — только после консультации с дерматологом).

Также стоит знать, что для усиления эффекта коллагена стоит принимать продукты с содержанием витамина С.

Может ли коллаген вызывать увеличение веса?

Употребление коллагена не влияет на вес тела. Этот белок только способствует улучшению метаболизма и нормализует функции организма.

Сколько времени нужно, чтобы увидеть результаты от приема коллагена?

Первые результаты можно увидеть через 3 месяца после регулярного употребления коллагена. С профилактической целью коллаген рекомендуют пить 6 месяцев с 3-месячным перерывом. Если уровень белка в организме все еще будет низкий, посоветуйтесь с врачом. Возможно, вам надо увеличить дозу или повторить курс.

С какого возраста следует начинать принимать коллаген?

Обычно, коллаген советуют принимать после 30 лет. Однако обладательницам сухой кожи можно начинать курс и в 25.

На что обратить внимание в добавках коллагена?

1. На вид и тип добавки, в зависимости от потребностей и особенностей вашего организма;
2. На форму выпуска — в таблетках или порошок.
3. На вкусовые особенности, наличие ароматизаторов и т.д.